荔浦芋在上海展會火了！簽約金額超9億元

加布

　　8月29日，在第15屆上海國際餐飲食材展覽會期間，2024年地理標志農產品荔浦芋全產業(yè)鏈推介會成功舉辦?；顒油ㄟ^線上阿里巴巴官方電商渠道進行銷售推廣和全媒體宣傳，同時線下舉辦品牌產銷推介會、展會集中展示、盒馬鮮生超市產銷對接、合作簽約儀式等一系列全產業(yè)鏈對接環(huán)節(jié)，成功簽約銷售荔浦芋以及以荔浦芋為原料的加工菜品、冷飲品和芋泥、芋圓等烘焙食品原料共8.1萬噸，總金額超過9.37億元。

　　荔浦芋頭(圖片源自網絡)
　　一份上海國際飯店購貨單顯示，1937年4月4日該飯店采購荔浦芋10斤，證明早在87年前荔浦芋已名揚上海，成為高檔飯店及百姓餐桌上的常規(guī)菜譜。近年來，荔浦市委、市政府高度重視荔浦芋產業(yè)傳承與發(fā)展，確立“建設綠色基地，打造放心食品”目標。通過推廣生態(tài)種植方式，保障荔浦芋品質，實現(xiàn)產品可追蹤溯源，已成為荔浦市富民強市的重要支柱產業(yè)之一。目前，全市荔浦芋年種植面積已發(fā)展到5萬多畝，總產量達10萬多噸，種植及加工銷售產值超20億元。

　　荔浦芋頭豐收(圖片源自廣西新聞網)
　　在種植加工中，荔浦市始終堅持特色、生態(tài)、優(yōu)質的發(fā)展理念，實施特色農業(yè)強優(yōu)工程，重點強化龍頭企業(yè)、補齊產業(yè)鏈條、聚集產業(yè)集群、提升產品品質、創(chuàng)新品牌發(fā)展。目前，荔浦芋產業(yè)鏈不斷延伸，已建成從種植到流通、貯藏、加工的完整產業(yè)鏈，并成功開發(fā)荔浦芋扣肉、荔浦芋條、荔浦芋米餅、荔浦芋糕、荔浦芋月餅等系列產品。憑借豐富的生產經驗和成熟的產品體系，荔浦芋獲得市場廣泛認可，讓全國消費者足不出戶就能品嘗到“一家蒸芋扣，四鄰皆飄香”的昔日廣西****貢品的美味。